CÍCEROVÉ CESTOVINY BEZ MÚKY

Ingrediencie (na 2 porcie):

2 vajcia
200g cícerovej múky

Postup:

Cícerovú múku si v miske poriadne vymiešame s vajíčkami a sformujeme cesto. Vzniknuté cesto vyvaľkáme na (cícerovou múkou) pomúčenej doske a nakrájame na obdĺžniky alebo štvorčeky. Tie môžeme v strede stlačiť a vytvoriť tak tzv. motýliky.

Nakrájané cestoviny vhodíme do vriacej osolenej vody a varíme zhruba 2-3 minúty, kým cestoviny nevyplávajú na povrch. Cestoviny precedíme, opláchneme pod tečúcou vodou a podávame teplé naslano, nasladko alebo čisté.

Ja som si cestoviny posypala pomletými mandľami a pridala som lyžicu kvalitného džemu. Dobrú chuť :)

Vytvorte si webové stránky zdarma! Táto stránka bola vytvorená pomocou služby Webnode. Vytvorte si vlastný web zdarma ešte dnes! Vytvoriť stránky