HRACHOVÁ POLIEVKA

ingrediencie

3 hrste hrach

5 ks zemiaky

téglik smotana na šľahanie

3 plátky chlieb

1 ks bobkový listsoľ

1 ks malá cibuľa

2 ks cesnakolej

Postup:

Jednoducha,rychla,chutna.

1.Hrach namočíme do vody necháme minimalne 4hodiny. Na troske oleja spenime cibulku nakrajanu na drobno a prelisovany cesnak. Zalejeme troskou vody. Vodu v ktorej je hrach vylejeme,hrach presypeme do hrnca zalejeme vodou a varime s bobkovym listom.

2.Nacistime a nakrajame zemiaky na male kocky,pridame ku hrachu.

3.Po uvareni cca 20-30 minut polievku zmixujeme ponornym mixerom a postupne pocas mixovania lejeme smotanu (mozeme si nechat štamperlík smotany na ozdobenie ako je na foto).

4.Vratime na pec a zohrejeme. Osolime podla chuti pripadne aj peprom. Chlieb nakrajame na kocky a pecieme na plechu vystlanym papierom v rure na 200stupnov.