MRKVOVO-KALERÁBOVÝ ŠALÁT S OVOCÍM

Ingrediencie (na 2 porcie):

300g mrkvy
300g ananásu
1 kaleráb
5 PL bieleho gréckeho jogurtu
30g hrozienok
30g kokosu

Postup:

Mrkvu a kaleráb očistíme, umyjeme a nastrúhame. Nastrúhanú mrkvu a kaleráb v miske zmiešame s ananásom nakrájaným na kúsky, gréckym jogurtom a hrozienkami. Na záver šalát posypeme strúhaným kokosom.