Postup:

V mixéri si rozmixujeme ovsené vločky na múku. Pridáme brokolicu, vajíčka a syr a spolu ich rozmixujeme na čo najhladšie cesto. Vzniknuté cesto dávkujeme na nahriatu nepriľnavú panvicu do veľkosti lievancov a opekáme ich z oboch strán po 1 minúte do zlatista. Ak má vaša panvica tendenciu pripekať, radšej ju pred dávkovaním cesta posprejujte alebo natrite tenkou vrstvou oleja.

V malej miske si rozmiešame cottage cheese s chrenom, horčicou a sušenými paradajkami narezanými nadrobno.

Placky podávame teplé spolu s pripraveným dipom.

Nutričné hodnoty:

Kcal                   340

Sacharidy          21

Vláknina            5,5

Bielkoviny         32

Tuk                    12,5